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回到桥头时天已经黑了，小店都关门了，石灰窑也关了。人说卖面的见不得卖石灰的，肚子饿的人也见不得卖石灰的。此刻的我饥肠辘辘，如果是面粉厂，起码可以望梅止渴。
我想着到哪儿去解决吃住问题。回到老家无论如何都要找个亲戚熟人家去住，断不能花钱住宾馆吃饭馆，否则亲戚熟人的脸面往哪儿放？何况我们写匠今年手头也都有点紧，跟往年一样。我们这行在家靠父母，出门靠智谋。我的前辈们过去到陕北拿针线换绵羊，到陕南拿罗盘装风水先生，如今不需要那样了，只要说是写匠，来体验生活，主人就明白了，心照不宣，管吃管住。对了，顺便说一下，本书中把各行的人叫某某匠，没有贬低的意思。大家都是匠人，我这行的人就心理平衡一点。
现在人盯着屏幕看三年就精神寂寞，做事没有计划。比如我要回老家，一般是在上海先上了地铁再买火车票，上了火车再买下一趟转车的票。如果不凑巧买不到票，就在候车室等着，不要紧，反正我有小神陪伴，有屏幕看。除此之外，回去干什么，去找谁，我也不提前计划，火车快到的时候再说。你也不必太责备我，我们老家的人也一样。以前我曾经试图做计划，提前打电话问某月某日某甲某乙某丙都在不在，没有人说得清。最后我不打招呼回去，人家却总能在吃饭时把所有人召集起来。
我让小神在微信名单里一个一个找，忽然看到一位姓左的老乡离这儿不远，曾跟我说过他爷是饭匠，以做饭为业。这饭匠如今发展出一些时髦的名字，比如餐厅酒楼农家乐。我就给他发了个微信：“我今天到你那儿住一晚怎样，体验一下生活？”“没问题。”然后给我发了一个定位。我觉得有点过意不去，毕竟已经天黑了才去打搅人家不符合礼节。写匠这行一般是遵守盗亦有道的。
我在石灰窑大门口上了半大班车，半个小时到了洋县县城外的左家村。一个院子，一侧的楼房盖了四层，一楼二楼开着农家乐。
他把我招呼到一个包间，里面有三个人在八仙桌上喝茶聊天，还有一瓶酒。两个是从河南南阳来的亲戚，一个是他堂哥，在湖北襄阳工作，刚回来。于是说襄阳，说南阳，他堂哥说诸葛亮隐居的隆中过去属于南阳，现在属于襄阳，也在汉江边上。我就明白了，诸葛亮从汉江中游的襄阳起身，“长征”了一圈，最后到了上游的汉中，起于汉水，归于汉水。
我说对女神有兴趣，这位堂哥就给我说诸葛亮妻子黄月英，说黄家寨如今被开发成了一个旅游景点。东晋一个人写了个《襄阳志》，里面有一句话是黄月英的父亲说给诸葛亮的，说他有个丑女要介绍给诸葛亮。黄先生当时也是名士，跟诸葛亮是好朋友，更早的《三国志》里也有这句话，有人说仅仅根据这句话就判断黄月英长得丑不公平，有可能是她爹在外故意说自己女儿丑，来试探诸葛亮的品德。中国家长在别人面前说自己家人向来谦虚，妻子叫“糟糠之妻”，儿子叫“犬子”（狗娃），女儿自然也可以叫“丑女”。那黄月英可能一点也不丑，但由于跟诸葛亮结婚成了佳话，就将计就计，不再纠正。这叫借丑为美，丑名远扬，美名也远扬。
如果黄月英真的其貌不扬，那也是中国历史上第一个丑而有德的女性名人，在她之前只有“漂亮而德才兼备的女人”。她是“不漂亮而德才兼备的女人”的总代表，对纠正男人以貌取人有重要意义。《世说新语》里说有一个人娶了不漂亮的妻子，婚礼酒席后到洞房看了一眼就准备出去，妻子怕丈夫这一走就再也不回来，于是一把拉住。丈夫说：“你有什么美德？” 妻子说：“什么都有，唯一缺少的是貌。你大丈夫以貌取人，有什么德？” 丈夫惭愧，回心转意。看来她是黄月英的“弟子”。
到饭匠家当然也要说美食，说此地的洋州八大碗，还说洋州杂烩，左老乡说这菜本来叫“炸桧”。当时岳飞被杀时他的部下还在襄阳那儿抗金，一怒之下决定油炸秦桧，全军都吃，里面的丸子就是秦桧的脑袋，于是有了这菜，沿着汉江传了上来。当时这儿也是抗金前线。
我问他是不是湖南的左宗棠家的后人，他说不是，祖上从湖北麻城孝感迁来。我听过不止一个此地人说来自麻城孝感。原来那麻城孝感跟山西洪洞一样，是个移民发源地。明朝四川因战乱人口减少，康熙年间就来了个“湖广填川”，后来太多人从湖广填到四川，就有了“湖广填川川填陕”，不少人又迁到属于陕西的汉中来。
丰盛的饭菜让我过意不去，我本来想的是来了吃一碗面就睡觉。所以说到底，我们老家这个地方的人把客人很当回事，叫客神，要给足面子。但这里的人却常说自己的坏话，说我们地少人稠，人见不得人，弟兄分家绝不会“让他三尺又何妨”，倒是“打他一架又何妨” 。看来当时川填陕填了太多人过来。水田之间的小路不叫路，叫田坎，因为那的确不是路，是为了分割水田的，已经窄得连两个人都错不过身，两侧还种着豆子。上面长的草都有用，小孩放学要提个筐子去剜回来喂猪。猪不吃的其他小草拿锄头锄下来担走，叫草皮，用来沤粪。我爷在这儿种了一辈子田，到关中看到宽展的路旁还荒废着几尺，长满杂草，羡慕得不得了。
此地人羡慕关中，但后来我到了关中，听见他们也说自己的坏话，说人家陕北人如何如何厚道。到了陕北，则说的是内蒙古人如何如何豪爽。到了内蒙古那儿，又对传说中的南方羡慕不已，说王昭君就是那儿来的。那时只有一个地方的人自我感觉最好，看不起异乡人，就是天下第一城（分南北两个，此处到底指哪一个就不说了），所以第一城的人曾是众矢之的，全国人都说其坏话。
左老乡说有一次他在汉中府路过一个拆迁地方，看见有个石碑，碑文里有“庖”字，说的好像是杀猪匠协会。我还是第一次听到这样的协会。其实也不奇怪，过去民间有很多手艺都有传承，都要拜师，都有帮会，比如要饭协会，雅致点的名字叫丐帮。按湖北十堰汉江师范学院一位潘儒匠的总结，要饭又分为文要和武要两种。文要的人以四人小组为单位表演莲花落，就是一种说唱；武要的人把自己打得头破血流，看你给不给。文要的拿的东西和站位都有讲究：队长拿两块牛胛骨站在前面，打竹板的两个站后排两侧，打金钱板的站在中间，到人家门口拍打着器物开说：
叮叮咣，叮叮咣，落难圣人出蔡邦。
圣人不把蔡邦困，哪有后来讨饭人？
圣人门前三条路，穷的穷来富的富。
圣人门前三道桥，穷人好向富人要。
要道喜，要问安，要向东家要盘缠。
多谢钱，多谢烟，多谢我廊沿站半天。
掌柜积德又行善，辈辈儿孙做高官。
上面这唱词里还有典故：那圣人出蔡邦，指的是孔子带着弟子在去蔡国的路上断绝粮食的事，史称“陈蔡之厄”。连孔圣人都有要饭的时候，何况我们，所以我们也是孔圣人的“弟子”。能说出这样有圣人典故的句子，说明要饭协会里还是有人才的。我怀疑写这台词的人是写匠跳槽过去的。
他们的乐器中，竹板我知道，只是对那牛胛骨和金钱板好奇。原来这牛胛骨还真有来历，是当年刻甲骨文用的，跟龟甲齐名。牛胛骨扁平，主人家给钱的时候伸过去接。不能直接用手去拿，一定要间接收，表示一种清高。金钱板是一种楠竹板，由三片组成，每片一尺长，两片上嵌有铜钱。楠竹听起来跟楠木一样高端，也是一种身份的象征。
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