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从小到大，妈“口挪肚子攒”，把能给的都给了我们。如今，她很不适应“只进不出”的生活模式，给她拿的东西，她总反手要给你拿上。而且，一而再再而三。她认为好的，也总是不厌其烦地紧让。一样东西，她会十遍八遍地让你吃，直到你所有的耐心都土崩瓦解，有些情绪地喊一声：“呀，不吃啦不吃啦木！”
记忆中妗子让表哥他们吃东西，紧让多了，表哥烦了，往往会破地惊雷地来一声，表嫂跟着就嗔怨道，紧你吃哩木杀你咧？！
那时候，邻里左右，也是这样。谁家办喜事，吃席时一般一家只去一个人，其他人得主家挨家挨户去请，还得生拉硬拽，出的是牛力。孩子们整个村子跑遍了，回去汇报工作，屁股还没暖热，就又被大人打发去叫人，快快快，再跑一圈，总得叫来嗷！
这样的跑腿也累人，得分几路人马，换班上。一般跑上三次才显主家诚意。
我小时候，常跟着表姐她们去叫人吃席，可没少花力气。
席里印象最深的，就是三道美食。一道甜苹果，酸酸甜甜煞是好吃。一道油炸红薯汤，光是刚炸出放在洋瓷盆里，冒着热气透着香的金黄红薯，馋虫就被勾走了。一道吉州小炒，瘦肉配白菜洋芋，简直不能再美味。
吃席时孩子们都蹲在一个小方桌旁，小板凳是坐不住的，来一道菜就挤上去一顿哄抢，眨眼间就来个底朝天。
吃喜饭也是当时最隆重的礼节。
谁家娶媳妇嫁姑娘，全村人都要叫吃喜头饭，各家各户都赶着包饺子，好多还是花边的，很精致的那种，有时候一顿饭要跑十几家，还得保证每家都吃一点。胃是有限的，每家也就尝三两个，一顿饭绕遍整个村子。家家都隆重准备，一般都是萝卜馅的饺子，上边浇上花花绿绿的臊子汤，看着就美吃。
吃遍全村，直吃得一肚子饺子，一肚子冷风，还有一肚子热情。
请客吃饭，孩子们不管三七二十一，吃就吃饱。大人都会察言观色，往往吃个半肚就行了。主家都下身份紧吃紧喝，一个碗夺来夺去，几乎都快扳成两半，吵着给你再舀饭，你说已经饱了，真吃饱了！
哪能饱了，在咱家就由由里里哩，可不敢作假！
说话间，冷不防丁往你碗里倒一勺子饭，或者塞一块馍。有时候真饱了，不吃吧可惜，吃就撑着了。
往往是一个往碗里加菜添饭，一个躲来躲去，好好的饭菜会掉到桌子上或者地上，实在可惜。
吃一顿饭，能吵出一身汗，几乎耗了元气。
说是有个刚结婚的新女婿，被丈母娘紧吃，吵累了，说了句“我吃饱了嘛还能往哪吃！”新媳妇一听不高兴了，背地里指教：“我妈紧你吃饭哩，你就说往哪吃啦，往你得脑上吃往哪吃！（吉县方言：得脑为头的意思）。
日子是紧巴巴的，但待客绝不含糊，有啥好的，能搜罗来，一定倾其所有。
我小时候，经常跟着妈去舅舅家，吃香的喝辣的。尤其是正月，吃了东家吃西家，有时候还有一顿饭吃三四家的，这家还没吃，那家就打发孩子叫了，啥都准备好了等人吃，实实的“待客容易请客难”。
正月里的饭最隆重，一般都是四个小碟，一碟花生豆豆，一碟茭瓜丝丝，一碟炒鸡蛋，一碟其他小菜。再配上一碗热气腾腾的黄米酒，美匝了！
关于吃的记忆弥漫了整个童年。我们或许错过了极为困顿的年代，对某样食物还没有吃到想吐的地步。所以，对儿时吃过的东西，大部分都饱含热爱。像红薯南瓜洋芋之类，印象颇佳。
青葱岁月里吃过的东西，对它往往会走两个极端，要么老死不相往来，绝不会再吃。要么爱你千遍不为过。
然而，一代人和一代人，经历不一样，爱好也许会截然不同。比如妈喜欢吃红白萝卜，她觉得萝卜水都好喝，常端一碗给我：“你喝，甜甜哩，好喝！化食！”
见我不上网，又说，要么我给你放白糖，好喝哩！
我不理解妈的一碗萝卜水有啥好喝的，也许就像聪儿不理解我一碗米汤有啥好，我也常端一碗米汤，满屋子追着她跑，说好喝，你闻，香着呢！
她们这一代，赶上最好的时候，还没离开母乳，牛奶羊奶甚至驼奶就跟上了，对牛奶、面包、奶油蛋糕等有着独特的喜好。
印象中，对奶那东西，淡漠得很。除了对母乳的原生态认识已经渐行渐远，趋于尘封，外来的牛奶羊奶之类的又基本没有触碰，所以热情度不高。到头来说是好东西，还得挣扎着喝。
然而，人的口味会随着年龄而改变，现在有时候觉得红白萝卜，蒸出来，甜甜哩绵绵哩，也不难吃！
吃是享受，有一个人追着让你吃，是一种幸福。而被全村挨家挨户请吃的美好记忆，温润了岁月，绵长了时光，是生命里最美的珍藏。
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